近日，生鮮電商平臺每日優(yōu)鮮完成新一輪4.95億美元融資 。本輪融資由中金資本旗下基金領投，聯(lián)合出資方包括工銀國際、騰訊、阿布扎比資本集團、蘇州常熟政府產(chǎn)業(yè)基金、Tiger Global、高盛資產(chǎn)管理旗下基金及其他數(shù)家機構。
業(yè)務模式受到資本青睞
每日優(yōu)鮮于2014年成立，創(chuàng)始人為徐正和曾斌。自成立以來，每日優(yōu)鮮獲得諸多資本的青睞，僅在2017年就完成了3輪融資 。2017年1月，每日優(yōu)鮮完成1億美元C輪融資，由聯(lián)想創(chuàng)投、騰訊領投，韓國KTB、華創(chuàng)資本、遠翼、浙商創(chuàng)投跟投；2017年3月，每日優(yōu)鮮完成2.3億美元C+輪融資，Tiger Global和元生資本領投，時代資本參與聯(lián)合投資；2017年12月，每日優(yōu)鮮旗下的便利購項目完成2億美元A+B輪融資，其中騰訊領投A輪合計5300萬美金，元生資本、時代資本、KTB跟投；光大控股領投B輪合計1.44億美金，鼎暉、北極光創(chuàng)投、啟明創(chuàng)投、君聯(lián)資本、微光創(chuàng)投、Mindwork Ventures、光源資本跟投。
每日優(yōu)鮮定位為線上生鮮超市，主推“2 小時送貨上門”的極速達冷鏈配送服務。隨著運營能力的不斷提高，每日優(yōu)鮮將原先的“2 小時送貨上門”升級為“30分鐘送達”。業(yè)務升級的背后是每日優(yōu)鮮推出的“前置倉模式” 。
為了解決生鮮配送“最后一公里”的問題，絕大部分的自營生鮮電商平臺都選擇在用戶的地理位置周邊設置終端配送倉庫 。有些平臺的終端配送倉庫同時也是線下門店，提供倉儲配送的同時還具備門店的功能，而有些平臺的終端配送倉庫只具備倉儲配送功能。后者由于功能單一，運營成本相對較低。每日優(yōu)鮮“前置倉模式”屬于后者，2014年推出后即被業(yè)界視為生鮮新零售賽道的商業(yè)模式樣本。
受新冠疫情影響，越來越多的人選擇通過網(wǎng)絡下單購買生鮮產(chǎn)品，以減少出門頻次，這給生鮮電商平臺提供了非常好的發(fā)展機會，訂單量暴增。業(yè)內(nèi)普遍認為，本輪成功融資意味著每日優(yōu)鮮在疫情期間交出了一份令人滿意的運營數(shù)據(jù) 。每日優(yōu)鮮負責人此前在接受媒體采訪時表示：“年初疫情期間，每日優(yōu)鮮實現(xiàn)了同比四倍左右的交易額，客單價達到120元，峰值達到150元 ”。由于“前置倉模式”加快了每日優(yōu)鮮配送速度、提高了用戶體驗 ，使用戶更加愿意在每日優(yōu)鮮下單。
每日優(yōu)鮮投訴不斷
然而，在每日優(yōu)鮮的高速發(fā)展過程中，一個巨大的陰影始終伴其左右。其客戶投訴量一直居高不下 。僅新浪旗下的黑貓投訴平臺就有上千條關于每日優(yōu)鮮的投訴。
2020年4月30日，用戶名為“想你的三百六十五天8”的用戶在黑貓投訴平臺對每日優(yōu)鮮發(fā)起了投訴。該用戶表示：“2020年4月24號在每日優(yōu)鮮購買了150元的羊蝎子，收到后發(fā)現(xiàn)冰袋全部融化，肉也存在異味。當時沒有當回事，就食用了。食用后和朋友連拉幾天肚子，吃了瀉立停才好”。
2020年6月27日，用戶名為“用戶7441150201”的用戶在黑貓投訴平臺上發(fā)起投訴。該用戶表示：“在每日優(yōu)鮮平臺購買了一個榴蓮，花費119元，拿回來打開后發(fā)現(xiàn)榴蓮是稀了的，而且還發(fā)黑，嘗了一口是苦的”。
2020年7月4日，用戶名為“莠誅妍郁c1996”的用戶對每日優(yōu)鮮進行了投訴，投訴內(nèi)容為在每日優(yōu)鮮上購買了一根胡蘿卜，到貨后發(fā)現(xiàn)胡蘿卜是壞的、爆開的，并且有一股惡臭味道。
此外，一匿名用戶在黑貓投訴平臺對每日優(yōu)鮮發(fā)起了匿名投訴。該用戶表示：“2020年7月2日13:34在每日優(yōu)鮮購買藍莓一箱，14:10左右收到貨發(fā)現(xiàn)一箱藍莓大部分腐爛、長霉，并且還有蛆在蠕動”。
根據(jù)疾風財經(jīng)（JifengCaijing）的不完全統(tǒng)計。近兩個月有關每日優(yōu)鮮的投訴，絕大部分都是關于每日優(yōu)鮮配送的商品出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的問題 。由此，一位受訪者表示，生鮮食品腐爛變質(zhì)一般有兩個原因，一是倉儲環(huán)境有問題 ，導致商品在倉儲環(huán)節(jié)產(chǎn)生了質(zhì)量問題；二是配送路程太遠 ，因為天氣炎熱導致冷鏈失溫。無論是哪種原因，都意味著每日優(yōu)鮮的“前置倉模式”還有很大的提升空間 。而每日優(yōu)鮮也正視了這方面的問題。每日優(yōu)鮮合伙人兼CFO王珺在接受媒體采訪時表示：“本輪所融資金將投入到公司智慧連鎖技術和產(chǎn)地供應鏈能力的打造 ，以此為核心能力，推動商業(yè)模式的持續(xù)進化”。
市場競爭加劇
目前，生鮮電商市場競爭激烈 。美團推出美團買菜；餓了么推出叮咚買菜；盒馬推出盒馬買菜；蘇寧小店推出蘇寧菜場；就連中石油、中石化也加入了生鮮電商。生鮮電商平臺越來越多，市場競爭加劇。
此外，線下市場競爭壓力也不容忽視 。與生鮮電商相比，線下市場存在一些優(yōu)勢。生鮮在實體店進行銷售時，消費者可以先挑選后購買，對生鮮商品有直接的體驗。但在電商平臺購買卻只能從圖片來判斷實物。食物的大小、瑕疵無法通過圖片來判斷，從而使消費者購買到有質(zhì)量問題的食物幾率增大，因此引起消費者的不滿。對于生鮮這樣難以退換的商品來說，電商與線下市場相比具有一定的劣勢 。
同時，相比使用線下門店作為終端倉儲配送中心的競品來說，沒有終端門店的每日優(yōu)鮮雖然在運營成本上有一定優(yōu)勢，但是在跨場景獲客方面劣勢明顯 。有受訪者就表示，在超市購物時被“安利”該超市品牌旗下的生鮮電商app，因線上線下都有使用場景而成為了該平臺的忠實用戶。
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