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“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”革命 創(chuàng)業(yè)者的新機遇!

 2017-01-16 10:52  來源:A5企業(yè)專欄  我來投稿 撤稿糾錯

  域名預(yù)訂/競價,好“米”不錯過

餐飲業(yè)是結(jié)合加工制作與服務(wù)勞動于一體,向消費者提供安全食品的服務(wù)機構(gòu),而互聯(lián)網(wǎng)把幾乎所有的產(chǎn)品都從線下搬到了線上,而餐飲業(yè)的加工與制作特點,早餐、午餐、晚餐等搬到線上則需要創(chuàng)新方式來滿足消費者需求。

過去的餐廳是什么樣的呢?

高額租金、高額人工費用、原材料成本、營銷傳播費用、餐廳管理效率低、經(jīng)營決策成本高。

1、員工效率低:工資低,質(zhì)量就差,效率自然也低;

2、餐廳的管理也不完善:比如上菜慢、送錯餐、服務(wù)質(zhì)量低;

4、成本控制不科學(xué):光開源,不節(jié)流,經(jīng)營成本居高不下;

互聯(lián)網(wǎng)+智慧餐廳應(yīng)該是什么樣的呢?

1、信息化點單、收銀、后廚管理,全平臺數(shù)據(jù)報表體系;

2、互聯(lián)網(wǎng)新媒體營銷方案,從線下宣傳到線上推廣可達(dá)到數(shù)倍的傳統(tǒng)營銷效果;

3、使用三餐點餐寶有效提升人力效益,技能提升人員開支下降,服務(wù)體驗上升;

4、數(shù)據(jù)化管理餐廳,科學(xué)決策,避免浪費,有效控制餐廳經(jīng)營成本 高效提升餐廳經(jīng)營效益。

傳統(tǒng)餐廳通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)線上線下融合全渠道服務(wù),通過信息化管理提高了營收。舉個例子,在筆者工作的一棟寫字樓,在以前很多人從上班就開始考慮今天中午吃什么 去哪里吃,這是一個大難題,而現(xiàn)在幾乎整棟樓的人午餐是通過微信點餐,互聯(lián)網(wǎng)時代,傳統(tǒng)餐廳經(jīng)營管理逐漸升級,從過去單一實體或者電話外賣,逐漸升級到互聯(lián)網(wǎng)信息化的微信餐廳,三餐美食餐飲信息化微信外賣系統(tǒng),附近幾十家?guī)装偌抑行〔蛷d申請注冊,一個寫字樓的上班族或者一所學(xué)校的學(xué)生可隨時打開微信查看附近幾十家微信餐廳選擇任何一家服務(wù),無論是線上預(yù)定,微信外賣,取餐、就餐,團購,等等。不用排隊,不用等,不用愁,三餐美食微信餐廳還有統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)信息管理與快跑者配送服務(wù)。為消費者提供多元個性定制服務(wù)。

互聯(lián)網(wǎng)降低了采購成本,可以將一些半成品或原材料食材可從線上采購,每個門店有不同的訂單,而連鎖餐飲企業(yè)可匯集訂單,統(tǒng)一物流配送,配送中心可以把信息匯集好之后,傳遞給供應(yīng)商,供應(yīng)商把菜品配菜送到連鎖餐廳總部配送中心,配送中心再安排物流車輛送到每個門店,無論是生鮮、蔬菜、水果、烹調(diào)鍋碗用具,集中配送可大大降低成本。

傳統(tǒng)餐飲的弊端給互聯(lián)網(wǎng)時代的我們帶來了新的創(chuàng)業(yè)機遇,所以出現(xiàn)了餐飲管理系統(tǒng),而餐飲管理系統(tǒng)又給創(chuàng)業(yè)者帶來了新的機遇,三餐美食餐飲管理系統(tǒng)全國招募代理服務(wù)商。

餐飲網(wǎng)絡(luò)信息化軟件系統(tǒng)提供商-三餐美食公眾號:food101

三餐美食官方網(wǎng)站:www.3cfood.com/ware

三餐美食微信二維碼

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